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Nova Roda dos Alimentos
A roda dos alimentos é um instrumento de educação alimentar largamente reconhecido pela população portuguesa pela sua utilização desde 1977 na campanha “Saber comer é saber viver”.
Sabia que

A comida e o sono

2015-04-10
O que come intervém no seu sono !

Sim, a composição das refeições, e o momento em que são tomadas, podem influenciar não só a qualidade do sono, como também a sua duração!
É pois indispensável:
- respeitar as 3 refeições por dia.
- um jantar «leve» 2 a 3 horas antes de deitar (a digestão aumenta a temperatura corporal, o que não facilita o sono).
- dar preferência aos glúcidos ao jantar (arroz, leguminosas, massas…) em vez de proteínas: deste modo o triptofano, ácido aminado essencial à síntese da serotonina que gera a melatonina, facilitando o sono, é utilizado da  melhor forma no cérebro. 
- à noite, limitar a quantidade de gorduras: provocam interrupções do sono. 

Fonte: Nutergia


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